Workshops

FÜR JEDES NIVEAU

„Just for the fun“ 8 – 12 Personen € 62.50 pro Person (ohne Getränke) 13 oder mehr Personen € 52.50 pro Person (ohne Getränke) Pauschalgetränke während Workshops € 17.50 pro Person
Sie bereiten ein 3-Gänge-Menü zu, wobei Bequemlichkeit und Geschwindigkeit die Basis bilden für einen entspannten Abend voller Gemütlichkeit. Nicht zu lange in der Küche stehen sondern mehr Zeit am Tisch verbringen und ein gutes Glas Wein dazu geniessen.

“Kochtalente in spe” 8 – 12 Personen € 66.00 pro Person (ohne Getränke) 13 oder mehr Personen € 55.00 pro Person (ohne Getränke) Pauschalgetränke während Workshops € 17.50 pro Person
In diesem Workshop stehen Basistechniken im Vordergrund, mit denen Sie ein 3-Gänge-Menü zubereiten werden. Geschmack und Gemütlichkeit bilden hier die Grundlagen für einen gelungenen Abend.

“Achterhoekse Topproducten” (Spitzenprodukte aus der „Achterhoek“-Region)
8 – 12 Personen € 67.50 pro Person (ohne Getränke) 13 oder mehr Personen € 57.50 pro Person (ohne Getränke) Pauschalgetränke während Workshops € 17.50 pro Person
Kochen mit Produkten aus regionalen Gefilden: Herrliche „Biantriham“-Schinkenspezialität vom „De Schelver“-Hof in Borculo, Ziegenkäse-Spezialitäten vom „De Brömmels“-Hof auf dem „Het Woold“-Landgut, Waldbeeren aus der „Heelweg“-Gegend, Schweinefleisch vom „’t Helder“-Biohof N.B. niet „Het Helder“ maar „’t Helder“ in Winterswijk und nicht zu vergessen die „vergessenen“ Gemüsearten vom Bauer Jos aus Beek. Sie machen während des Kochens eine Reise durch die „Achterhoek“-Region und nach dem Workshop erhalten Sie die Rezepte und die Adressen der Lieferanten mit nach Hause

“Echte Profis”. 8 – 12 Personen € 75.00 pro Person (ohne Getränke) 13 oder mehr Personen € 65.00 pro Person (ohne Getränke) Pauschalgetränke während Workshops € 21.00 pro Person
Dieser Workshop besteht aus einem 4-Gänge-Menü, in dem Sie progressive und spannende Kochtechniken kennenlernen.
Lernen Sie kochen wie ein Profi mittels überaus luxuriöser und angesagter Saisonprodukte. Eine Erweiterung auf 5 Gänge ist möglich gegen einen Aufpreis von € 10.00 pro Person.

“Afternoon Tea” Ab 8 Teilnehmer € 29.50 pro Person (ohne Getränke).
Herübergeweht aus englischen Gefilden und absolut “hip and happening” bei uns als eine Kombination aus süssen und pikanten Naschereien.
Machen Sie Ihren eigenen „High-Tea“-Event mit u.a. Sandwiches mit Räucherlachs, Scones mit „clotted cream“-Streichrahm, Orangen-Schokolade-Cake, Tartelettes mit Saisonobst oder knuspriges „bokkenpootjes“-Gebäck. Und natürlich inklusive eines passenden Teegenusses mit diversen Teesorten

Zu allen Workshops gibt es beim Empfang einen festlichen Aperitif (übrige Getränke exklusive) Möchten Sie keinen Workshop sondern lieber ein BBQ-Event buchen?
Das geht natürlich auch. Es ist dies ein überaus spannend-gemütliches Erlebnis, einen Geburtstag, eine Geburt, ein Jubiläum oder vielleicht gar eine Hochzeit beim Barbecue zu feiern.

8 – 20 Personen € 32.50 (ohne Getränke). 21 Personen oder mehr € 28.50 (ohne Getränke)
Die Workshops sind auch möglich in Kombination mit einer Weinverkostung und sind in idealer Weise zu einem guten Teambuilding-Event geeignet.