CONCEPTEN
Het concept à la carte spreekt natuurlijk voor zich. Hier heb je de keuze uit voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Wil jij je liever laten verrassen door onze Chef? Kies dan voor Mike’s surprise menu. Uiteraard kun je jouw dieetwensen en eventuele allergieën aan ons doorgeven om je vervolgens culinair te laten verrassen.
VOORGERECHTEN
Gerookte zalm | yacon | radijs | wasabi 19,95
Achterhoeks steur en kaviaar | crème fraîche | ijskruid 19,95
Spicy rice | ei | aardappel crème | mosterd (V) 16,95
Carpaccio van rund | Nekka | truffel | oude Lieveldse kaas 19,50
(ganzenleverkrullen à €3,50)
Erwtensoep | “Dora” 9,75
HOOFDGERECHTEN
Wilde gamba | pastinaak | macadamia | paddenstoel 24,95
Seizoen vis | prei | aardappel | bleekselderij 24,95
Eddo’s | pommes amande | ui | Lhatria Fasia (V) 22,50
Reegeit | witlof | mispel | roze port 26,95
Haantje | bieten | nashipeer | pistache 24,50
DESSERTS
Kaaswagen | Hollands 17,50
Kakivrucht | witte chocolade | limoenblad | rozen 12,50
Proeverij van huisgemaakt ijs | amandel room 11,50
Etagère met “Zoete Zonden” | per 2 personen 19,95
VOOR ERBIJ
Groene salade 5,50
Dagverse groenten 5,95
Portie dikke frieten 5,95
Gebakken aardappelen 5,95
Mike’s surprise menu
Vier gangen € 56,50 per persoon
Vijf gangen € 64,50 per persoon
Zes gangen € 72,50 per persoon
Wanneer je kiest voor een verrassingsmenu zorgt de keukenbrigade voor een mooie culinaire beleving waarbij zij vanzelfsprekend rekening houden met eventuele allergieën.
Arrangement:
Reserveer vooraf de Strandlodge thuisbrengservice!
Voor € 15,00 per 4 personen binnen een straal van 10 kilometer. Zorgeloos genieten dus van dat mooie glas wijn of dat lekkere biertje!