Menukaart

Met de Mmmm van Mike


CONCEPTEN 

Het concept à la carte spreekt natuurlijk voor zich. Hier heb je de keuze uit voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Wil jij je liever laten verrassen door onze Chef? Kies dan voor Mike’s surprise menu. Uiteraard kun je jouw dieetwensen en eventuele allergieën aan ons doorgeven om je vervolgens culinair te laten verrassen. 

VOORGERECHTEN

Gerookte zalm | yacon | radijs | wasabi   19,95
Achterhoeks steur en kaviaar | crème fraîche | ijskruid  19,95
Spicy rice | ei | aardappel crème | mosterd (V)    16,95
Carpaccio van rund | Nekka | truffel | oude Lieveldse kaas 19,50
(ganzenleverkrullen à €3,50)
Erwtensoep | “Dora”  9,75

 

HOOFDGERECHTEN

Wilde gamba | pastinaak | macadamia | paddenstoel    24,95
Seizoen vis | prei | aardappel | bleekselderij  24,95
Eddo’s | pommes amande | ui | Lhatria Fasia      (V) 22,50
Reegeit | witlof | mispel | roze port    26,95
Haantje | bieten | nashipeer | pistache 24,50

 

DESSERTS

Kaaswagen | Hollands      17,50
Kakivrucht | witte chocolade | limoenblad | rozen   12,50
Proeverij van huisgemaakt ijs | amandel room  11,50
Etagère met “Zoete Zonden” | per 2 personen 19,95

 

VOOR ERBIJ

Groene salade  5,50
Dagverse groenten  5,95
Portie dikke frieten 5,95
Gebakken aardappelen  5,95

Mike’s surprise menu

Vier gangen € 56,50 per persoon
Vijf gangen € 64,50 per persoon
Zes gangen € 72,50 per persoon

Wanneer je kiest voor een verrassingsmenu zorgt de keukenbrigade voor een mooie culinaire beleving waarbij zij vanzelfsprekend rekening houden met eventuele allergieën.

 

JRE logo Arrangement:

  • Aperitief
  • 6-Gangen Mike’s Surprisemenu
  • 6-Gangen Wijnarrangement
  • Onbeperkt tafelwater
  • Onbeperkt koffie met friandises
  • € 140,00 p.p.

Reserveer vooraf de Strandlodge thuisbrengservice!
Voor € 15,00 per 4 personen binnen een straal van 10 kilometer. Zorgeloos genieten dus van dat mooie glas wijn of dat lekkere biertje!