Proef samen de Strandlodge in kleine gerechtjes van de kaart
(Gerechtjes ter grote van een voorgerecht, die midden op tafel worden geserveerd)
Salade en tartaar van gerookte zalm met gele biet en gerookte mayonaise
€ 11,00
Carpaccio van ossenhaas met Nekka van boerderij "De Schelfer" en truffelcrème
(Voor de liefhebber: met ganzenleverkrullen á € 3,50 extra)
€ 10,50
Gebraden wilde duif filet met suikersla, granny smit en braam
€ 11,00
Heldere tomaten bouillon met draadjesvlees en fijne kruiden
€ 6,50
Gegrilde harder met paksoy, soya tapioca en een saus van citroengras en gember
€ 15,50
Vis van het seizoen met puntpaprika, spinazie, aardappelcrème en groene kruiden saus
€ 15,00
Rosé gebraden "Kemper maishoen" met romige koolrabii, zout/zure mais en een jus van port
€ 17,00
Gebakken runder bavette met knolselderij, roseval aardappel en een saus van truffel
€ 18,00
Biefstukjes van ossenhaas met pomme Pont Neuff, seizoensgroenten en een saus van rode wijn
€ 18,50
*******************
Selectie kazen van ons kaasplateau
geserveerd met notenbrood en marmelades
€ 2,25 per stuk
Taartje van cous-cous met abrikozen met pittige mangosorbet
€ 8,00
Proeverij van diverse soorten huisgemaakt ijs en amandelroom
€ 8,50
"Zoete surprisebox" Unieke houten doos met daarin diverse zoete lekkernijen uit eigen patisserie (per 2 personen)
€ 15,00
Wilt u liever niet delen of normale portionering??? Dat kan ook!!!
Meerprijs: Voorgerecht € 3,50 / Hoofdgerecht € 5,00 / Dessert € 2,00 (excl. kaas en zoete surprisebox)
Wanneer u extra garnituren wenst kunt u dit vanzelfsprekend bij één van de bedieningsmedewerkers kenbaar maken.
Uiteraard verzorgen wij graag passende alternatieven voor onze gasten met vegetarische of overige (dieet) wensen.
Shared Dining
Drie gangen € 37,50 per persoon
Vier gangen € 43,50 per persoon
Mike's surprise menu's
Drie gangen € 39,50 per persoon
Vier gangen € 47,50 per persoon
Vijf gangen € 52,50 per persoon
Zes gangen € 59,50 per persoon
Wanneer u kiest voor een verrassingsmenu zorgt de keukenbrigade graag voor mooie culinaire beleving waarbij zij
uiteraard rekening houden met uw specifieke wensen en voorkeuren.
Nieuw bij de Strandlodge: Thuisbrengservice.
Voor € 15,00 per 4 personen binnen een straal van 10 kilometer, kunt u bij ons s'avonds zorgeloos genieten van een goed glas wijn of andere alcoholische versnaperingen.